菇茼蒿香菇茼蒿

我一直比较崇尚什么时节吃什么蔬菜，不能

违背自然规律
茼蒿，春天吃也是有原因的
春季，是补肝肾的，而茼蒿就是性温，味甘涩；入肝、肾经
所以最近要多吃点茼蒿

食材

步骤: 1.将茼蒿洗净备用; 2.将香菇泡发; 3.用水将香菇过水焯一下; 4.将茼蒿切段; 5.热锅冷油，将茼蒿放入锅中煸炒; 6.待茼蒿变色后，将香菇放入锅中一起煸炒至茼蒿变软，撒盐，搅匀