9月龄丨茼蒿蒸蛋香滑可口,帮助宝宝增

茼蒿蒸蛋

适宜年龄:9月龄

茼蒿特别的味道可以帮助宝宝增加食欲,富含多种营养和氨基酸,将茼蒿叶煮软切碎后加入鸡蛋做成蒸蛋,香滑可口,宝宝很喜欢吃哦!

视频太快跟不上?

我们整理了步骤图

方便妈妈们边看边做哦

按量准备食材

取10g茼蒿

将杆的部分去掉,只取菜叶部分备用

将叶子放入锅内焯水,煮至变软

挤掉多余水分后,切成碎末

(刀和案板注意生熟分开哦!)

茼蒿碎放入碗内,并取半个蛋黄放入小碗里

加入50ml无盐鸡高汤(骨汤、牛肉汤均可)

搅拌均匀

放入锅内,加入适量水

将蛋羹大火蒸熟,一般7、8分钟即可

(请根据实际情况,自行调整蒸制时间)

茼蒿蒸蛋就做好啦!

内容转自贝贝粒的微博

版权归贝贝粒所有

如有侵权,请联系删除

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